こんばんは、日本酒に愛された女です♪
福島県の奥の松酒造株式会社が醸す「遊佐（ゆさ）純米吟醸」をご紹介☆
軽やかフルーティー爽やかジューシー、キレイでスッ！と消える美味しさに、後日一升瓶でリピート！
私にしては珍しく、一升瓶で常備したい1本に出会えました(^^)/
※【今月我が家へ来た日本酒】2025年11月 でご紹介済みのものをまとめ直しました。
【福島】遊佐 純米吟醸
1. 感想
(1) 1回目（四合瓶）
1か月くらいかけて飲みました。
① 初日
フルーティーな香り。
少し黄色。
スッと入り、軽やかなフルーティーさが来るきれいなお酒☆
ラストもスッと消える。
これは美味しいかも♪
飲み飽きなさそう！
軽やか爽やかジューシーで、甘すぎなくていい！
これは美味しいぞ！ずっとこれでいい系かも(^^)
嬉しくて笑顔になりました。
② 中盤
美味しくクピリ♪
ただ最後にキレがある方が好みなので、後味が少しぼわんとする感じが物足りないというかキレが足りないような気がすることもありました。
③ 後半
ところがどっこい！後半飲んだらいい感じに♪
これは定番酒に決定だ！
懐に優しい美味しい日本酒を造ってくれてありがと～(^^)/
思わず感謝の気持ちが芽生えてしまいました☆
とても美味しかったので、一升瓶で常備できる日本酒か確かめるために思い切ってリピート！
(2) 2回目（一升瓶）
① 初日
やわ甘とろんのあと、酸味がキュッと。
ほんの少しカスタードクリームのような余韻。
一升瓶で購入しても飲み飽きない。
いやぁ、いい日本酒だなぁo(^^)o
② 2日目～中盤
お猪口に注ぐといい香り♪
飲み飽きない美味しい1本だなぁ。
③ ラスト
甘みがじわん。
最後に苦味でじわ～っと消える。
再リピートありだぁ！
一升瓶で飲める貴重な日本酒に出会えてよかった！
この日本酒がきっかけで、とうとう小分け用のスイングボトルを購入しようと思いました(^^)/
こんにちは、生酒大好き飲み姫です(^^)♪ みなさんは一升瓶の生酒を購入した場合、自宅でどのように保存していますか？ 大好きな生酒の日本...
スペック・蔵元
| 商品名称 | 遊佐（ゆさ）純米吟醸 |
|---|---|
| タイプ | やや甘口 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール分 | 16度 |
| 日本酒度 | -1.5 |
| 酸度 | 1.5 |
| 製造年月 | 2025年10月 |
| 製造者 | 奥の松醸造元 東日本酒造協業組合 |
| サイト | 奥の松酒造株式会社 |
| 価格 |
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| 購入年月 |
|
| 備考 | 冷たい場所に保存の上、開封後はお早めに。 |
受賞一覧
- インターナショナル・ワイン・チャレンジ 銀賞
- ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025 金賞
- ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 最高金賞
- 全国燗酒コンテスト2024 金賞
- モンドセレクション2022 金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワードを受賞している日本酒はだいたい好みに合うので、新しい日本酒にチャレンジする際は受賞酒から選ぶことが多いです(^^)
さいごに
一升瓶で常備したいと思える日本酒に出会えてとてもHappyです☆
だいたい風味が変わってずっとは飲み続けられなかったり飽きちゃったりするのが常ですので、とても貴重です。
それもコスパが良くてありがたすぎます☆
2025年にグッと来た日本酒に入れますよ～(^^)
では、皆さま酔い夜を～(^^)/☆
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