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【長野】澤の花 ささら 超辛口純米吟醸:スッキリキレイ。夏によかろ♪

長野

こんばんは、飲み姫です♪
長野県「澤の花 ささら 超辛口純米吟醸」をご紹介☆
スッキリ。キレイ。後口がカーっとする。夏でも氷を入れずにこのままくぴっといける貴重な銘柄。夏によかろ♪

澤の花 ささら 超辛口純米吟醸

感想

sake02 好み度:★★★★☆(3.5)

飲む前にお猪口に口を近づけるとほんのり甘い蜜のような花の香♪ 飲むとほのかな甘柔さが広がりスッキリ切れる。後口がカーっとする。夏によかろ♪ 夏でも氷を入れずにこのままくぴっといける貴重な銘柄かと。飲み疲れ一切しなさそうです。
同じ蔵元の「ひまり」ちゃんと比べると、同じスッキリでも何かが違いますねぇ。なんだろう?一緒に買ったのだから「ひまり」ちゃんとと飲み比べすれば良かったですね(^^) テヘペロ。

アテは、枝豆、じゃがいも&酒盗、きゅうり&梅干しのたたいたの 全部に合いました♪ これらを食べながら飲むと更にスッキリ切れよく感じました。

スペック・蔵元

商品名称 澤の花 ささら 超辛口純米吟醸
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
使用米 60%
日本酒度 +12前後
製造年月 2019年4月
蔵出年月 2019年7月
製造者 伴野酒造(株)(長野県佐久市野沢123)
サイト http://www.sawanohana.com/

補足

  • 購入店:酒泉洞堀一
  • 価格:1,404円(税込)/720ml
  • 開栓:2019年8月中旬

購入先のご紹介

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