こんばんは、飲み姫です♪
長野県「澤の花 ささら 超辛口純米吟醸」をご紹介☆
スッキリ。キレイ。後口がカーっとする。夏でも氷を入れずにこのままくぴっといける貴重な銘柄。夏によかろ♪
澤の花 ささら 超辛口純米吟醸
感想
好み度：★★★★☆（3.5）
飲む前にお猪口に口を近づけるとほんのり甘い蜜のような花の香♪ 飲むとほのかな甘柔さが広がりスッキリ切れる。後口がカーっとする。夏によかろ♪ 夏でも氷を入れずにこのままくぴっといける貴重な銘柄かと。飲み疲れ一切しなさそうです。
同じ蔵元の「ひまり」ちゃんと比べると、同じスッキリでも何かが違いますねぇ。なんだろう？一緒に買ったのだから「ひまり」ちゃんとと飲み比べすれば良かったですね(^^) テヘペロ。
アテは、枝豆、じゃがいも＆酒盗、きゅうり＆梅干しのたたいたの 全部に合いました♪ これらを食べながら飲むと更にスッキリ切れよく感じました。
スペック・蔵元
| 商品名称 | 澤の花 ささら 超辛口純米吟醸 |
|---|---|
| 原材料名 | 米（国産）・米麹（国産米） |
| 使用米 | 60% |
| 日本酒度 | +12前後 |
| 製造年月 | 2019年4月 |
| 蔵出年月 | 2019年7月 |
| 製造者 | 伴野酒造(株)（長野県佐久市野沢123） |
| サイト | http://www.sawanohana.com/ |
補足
- 購入店：酒泉洞堀一
- 価格：1,404円（税込）／720ml
- 開栓：2019年8月中旬
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