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【長野】十九 Trifoglio 火入れ：スッキリ系の瞬間りんごフルーティー。爽快に飲める1本♪
こんばんは、日本酒に愛された女です♪
長野県の株式会社「尾澤酒造場」が醸す「十九 Trifoglio 火入れ」をご紹介☆
火入れなのにピチピチ♪ スッキリ系の瞬間りんごフルーティー♡ 酸味が広がり爽やかにキレ、爽快に飲めて美味しい1本ですっ(^^)/
【長野】十九 Trifoglio 火入れ
感想
美味しかったので、開栓から5日間で飲んでしまいました(^^)/
初日
やや黄色。
火入れなのに、ピチピチしてる♪
スッキリ系の瞬間りんごフルーティーだ！
酸味が広がり爽やかにキレる。
爽快に飲めて美味しい(^^)/
3日目
黄緑色のお猪口が似合うねぇ♪
ピチピチ♪ 酸味、心地よい軽やかな旨み、スッキリ爽やかキレ♪
今日みたいに気温が22度くらいに上がるとピッタリ！
うん、いいねぇ～o(^^)o
5日目
最後は甘さとメロンのような香りの味わいになった♪
でもスッキリとした甘さなんだなっ(^^)
美味しかった♪ ごちそうさまでした(^^)/
スペック・蔵元
| 商品名称 | 十九 Trifoglio（とりふぉりお）火入れ |
|---|---|
| タイプ | やや辛口、火入れ |
| 原材料 | 米（長野県産）、米こうじ（長野県産米） |
| アルコール分 | 16度 |
| 製造年月と蔵出年月 | 2024年4月に瓶詰めし、冷蔵庫で2024年5月まで大切に熟成させ、蔵から出荷されるそう。 |
| 製造者 | (株)尾澤酒造場（長野市信州新町新町168-1） |
| サイト | |
| 購入店 | 一石屋酒店 紹介記事 |
| 価格 | 2,057円（税込）／720ml |
| 購入年月 | 2024年11月 |
十九 Trifoglio（一石屋酒店さんのサイトより）
十九 Trifoglio
地元の美山錦で醸しています。
トリフォリオ
愛・希望・信頼といった花言葉を持つ三ツ葉のクローバー
そして幾つかの要因により四ツ葉にもなるクローバー
幸運という花言葉を持ち合わせていることは広く知られていると思います
今は三ツ葉ですが、先々四ツ葉になれればとの願いも。
軽ーくチリチリっと。爽やか軽やかに楽しめると思います。
出典：一石屋酒店webshop > 十九 Trifoglio
Instagramには2024年5月14日に投稿されていた十九 Trifoglio。5年ぶりに造られたのだそうです☆
さいごに
11月分の日本酒を2本買いに一石屋酒店へ。1本は川鶴の「たのののた」と決めていたので、あと1本どうしようかなぁ？と、店主に相談してみました。
「たのののた」はしっかりとしたタイプなので、もう1本はスッキリ系とかはどう？
と、候補を挙げてもらったのが十九でした。
十九はちょっとご無沙汰していたこともあり、
じゃぁ、久しぶりに十九にしますっ(^^)/
と、即答。ラインナップの中から一通り説明を受けて選んだのが、Trifoglioというわけでした♪ いくつもある中から選べるのって楽しいですよね～o(^^)o 他にも十九を連れて帰ってきたかったなぁ。
結果、想像通りの味わいでとても美味しくて大満足☆
飲み終えちゃったから、また何か探しにお店に行こうかな（笑）
では、皆さま酔い夜を～(^^)/☆
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