【京都】<季節限定>英勲 純米しぼりたて 生原酒
京都は伏見の「英勲」を醸す齊藤酒造(株)の「英勲(えいくん) 純米しぼりたて 生原酒」です。
京都旅行中に蔵元を訪れ有料試飲させていただき、フレッシュで、華やか、お米の旨味が感じられ、新酒&生原酒好きな私はとても気に入りました☆ この価格でこの美味しさはコストパフォーマンスが良いと思います(^^) 新酒&生原酒の濃醇さがお好きな方にオススメの1本をご紹介します♪
<季節限定>英勲(えいくん) 純米しぼりたて 生原酒
英勲が今期一番最初に仕込み、出来上がった新酒を火入れや加水をせずにそのまま瓶詰めした生原酒です。米の旨味がしっかりとした、味わい深い一本です。
通常の英勲よりも少し度数が高く、呑み応えがしっかりとした冬季限定酒。ぜひ冬の味覚と一緒にお楽しみ下さい。
スペック・蔵元
商品名称 | <季節限定>英勲(えいくん) 純米しぼりたて 生原酒 |
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製造者 (サイト) |
齊藤酒造(株)(京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105番地) http://www.eikun.com/ |
原材料名 | 米(国産)・米麹(国産米) |
使用米 | 国産 酒造用米 |
精米歩合 | 60% |
アルコール分 | 17度 |
日本酒度 | -1.9 |
酸度 | 1.9 |
製造年月 | 2017年11月 |
備考 | 生酒のためお届けは冷蔵便のみの取扱い。商品到着後は必ず冷蔵保存願います。 |
購入先・価格
齊藤酒造(株)
1,296円(税込)
飲んだ日・場所
2017年12月14日~
自宅
感想
好み度:★★★★☆(4.0)
<有料試飲時>
華やか、キレよし、酸味もあり、生原酒らしいお米の甘味と旨味が美味しい♪ お魚と合わせても美味しそう☆
<購入後しばらくして>
飲みくちはとても良く、香りが華やかに広がり、後半お米の旨味がぐわん♪と広がり余韻を残しながら抜けていきます。原酒ならではの濃さが味わえます(^^) 煮魚と合わせたら美味しそう♪
注)バキュバンで真空状態にし冷蔵庫に保存しています。
購入先のご紹介
季節限定販売のため売切の場合があります。ご了承くださいませm(..)m
▶ 英勲(楽天市場)
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▶ 英勲の売れ筋通販(Yahoo!ショッピング)
▶ 英勲Webショップ
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