こんばんは。日本酒に愛された女です♪
武蔵小杉「海鮮山鮮」2019年12月下旬の料理と日本酒レポ。
Topicsはお初の料理「白子の海苔巻き揚げ」と、「山芋 鮭、いくら乗せ焼き バター風味」です(^^)/
では、料理、日本酒の順にご紹介します♪
目次
料理
お通し
お刺身の盛り合わせ
まぐろ、ヒラメ、金目鯛、鯖、車海老、炙りタコ、カツオ、鮑etc..盛りの幸せ。むふふ❤
鰯のお刺身。まるで大トロ！！相当すごいです☆
白子の海苔巻き揚げ
今日は湯葉がなかったらしく、初めての海苔で♪ これもいい！海苔の香りと白子、合う(^^)
ゆり根海老真薯のせ揚げ
ホクっ♪ ポクっ♪ うまっo(^^)o
山芋鮭、いくら乗せ焼き バター風味
初メニュー！山芋バター風味。山芋の焼いたこおばしい風味と、いくらのしょっぱさと、山芋の旨味が絶妙に合う！めちゃうま(^^)/ これはいい☆ 定番メニューに追加決定♪ みんな食べてみて！！
銀杏の塩焼き
毎度おなじみ☆
小芋の煮おろし
栄治さんのこの味が食べたくなるから、毎回注文する。
ハタハタの焼き
子持ちだわさ♪
金目鯛の押し寿司
令和になっても毎回注文するのさ（笑）今の所100%！
日本酒
【高知】美丈夫 特別純米 しぼりたて生
美味しい！1杯目に良いし、料理無しでこのまま飲んでも美味しい♪
【宮城】浦霞 純米辛口生 新酒しぼりたて
意外としっかりとした味わい。
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【佐賀】天吹 大吟醸 冬色 生 新酒
甘さ強めのトーン。
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【佐賀】鍋島 NEW MOON 純米吟醸 生原酒 新酒
甘さほどほどの優しいトーンがツツーと続く。
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オマケ：【青森】田酒 焼酎
横から一口いただきました。田酒って、焼酎作ってるんですね！！アルコール分 30度！スッキリ飲みやすくて美味しいかもかもo(^^)o
海鮮山鮮の情報
- 営業時間：18時～23時半（ラストオーダー23時）まで
- 044-433-4111 予約・問い合わせは電話にて
- 男栄治海鮮山鮮（Facebook）
海鮮山鮮（食べログ）
地図
さいごに
今日も美味しゅうございました(^^)/ 美味しいお酒で悪酔い一切無し！飲んで帰ってきてブログを書けました（笑）
心身ともに栄養補給したので、また明日もがんばろ～っとo(^^)o
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- カメラ：SONY α7II
- レンズ：SONY SEL24F18Z
