こんばんは、日本酒に愛された女です♪
富山の富美菊酒造が醸す「羽根屋 夏の純米吟醸 生酒」をご紹介☆
しっかり冷やしてからいただくと、甘旨とろん♪ 軽快なまろやかさ。これに醤油味のゴマ煎餅で日本酒がススム君ですo(^^)o 楽しい♪
2020年5月12日 2020年10月13日
羽根屋 夏の純米吟醸 生酒
開栓すると「ポンッ！」と、小気味よい音をたてて栓が飛んで行きました。しばらく瓶内にゆらりと充満していた白い気体（笑）
ほんのり黄色です。
感想
好み度：★★★★☆（4.0）
いい意味で裏切られました☆
しっかりキンキンに冷やしてからいただきました。すると、甘旨とろん♪ アルコール度数14度と思えない飲みごたえで、ちゃんと羽根屋の味わいがするのです。そんでもって、クイッ！といけちゃう（笑）いいとこどりかも!?
一緒に醤油味のゴマ煎餅をポリポリと食べながら飲むと、うみゃいっ(^^)/
余韻が優しくて、軽快なまろやかさなので、日本酒がどんどん進んじゃう危ないタイプです（笑）そして、なんだか飲んでいると明るい気分になれるPopなお酒☆ なるほど～！こういう夏酒もいいなとo(^^)o
ぬるくなってくると、味がまろ～んとしてくるので最後に氷を1個入れたら、一気に薄くなりスルスルと飲めて別物に(^^) 後半に向かって、体に優しくフェードアウトしていくこの方法も良いですのぅ♪
関連記事
【酒器】江戸切子 桜文様 ぐい呑 [ブルーピンク] 繊細な桜模様にキュン！お猪口の底にピンクがキラリ
スペック・蔵元
| 商品名称 | 羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 |
|---|---|
| 原材料 | 米（国産）・米麹（国産米） |
| 原料米 | 富山県産五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 14度 |
| 製造年月 | 2020年5月 |
| 製造者 | 富美菊酒造(株) 富山県富山市百塚134-3 |
| サイト | https://fumigiku.co.jp/ |
| 備考 | 生酒ですので保存は冷蔵庫で。 |
補足
- 購入店：小山商店（東京都多摩市）
- 価格：1,574円（税抜）／720ml
- 開栓：2020年5月8日（3日かけていただきました）
合わせたおつまみ
奈良漬け
力強い味わいになって「強い×強い！」のニューヒーローが誕生☆ これでご飯がいけそー（笑）あとに残るのは少しの苦味かな。意外と合いました。
三幸製菓 越後樽焼（ごま）
「95円でいいのかしら？」と思うくらいの大好きな醤油味強めの樽焼きごませんべい。何度もリピートしています。こちらと一緒に飲むと、おせんべい → 日本酒 → おせんべい…止まりません（笑）
いつもミックスナッツや柿ピーと一緒に日本酒を飲むことが多いのですが、今回はミックスナッツだと甘みが強く感じられました。それよりも、おせんべいだなぁ。羽根屋の夏酒は私の引き出しの中では、この醤油味のおせんべい一択っ(^^)/
さいごに
甘旨とろん♪ アルコール度数14度と思えない飲みごたえで、ちゃんと羽根屋の味わいがする。美味しい1本でした(^^) 季節限定酒なので購入できる時季が限られますが、毎年その時季を楽しみに味わうのもいいものですね(^^)
皆さんは今年、どんな夏酒を飲む予定ですか？
では、酔い夜を～(^^)/
「羽根屋」の検索結果から探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!ショッピング
