【北海道】上川大雪 吟風 特別純米 辛口:キレイ系の食中酒が好きな方におすすめしたい♪

北海道

こんばんは、日本酒に愛された女です♪
北海道の上川大雪酒造が醸す「上川大雪 吟風 特別純米 辛口」をご紹介☆
キレイで飲み飽きなくて上品な味わい。超好みなべっぴん酒です(^^)

日本酒名

感想

sake02 好み度:★★★★★(5.0)

色味はやや黄色。
開けてすぐに一口飲んだ時は「!?」と思いましたが、5分後にパーッと美味しさが開花☆うみゃい(^^)/
今年好きなキレイで飲み飽きなくて上品な味わい。吟風さんがお米の旨味少々と、優しい香りもそっとそえてくれます♪ スパッと潔く切れ、スルスル飲めます。食中酒にピッタリ☆ 超好みなべっぴん酒。

ふだん、濃厚な味わいの日本酒の場合は1日お猪口2杯でちょうど良いのに、これは最低お猪口3杯いかないと終えられません。美味しくて飽きることなく、お燗にする間もなく、2週間で飲み終えてしまいました(笑)

また飲みた~い(^^)/☆

スペック・蔵元

商品名称上川大雪 吟風 特別純米 辛口
原材料名米(国産)・米麹(国産米)
使用米吟風
精米歩合60%
アルコール度数16度
製造年月2019年9月
製造者上川大雪酒造(株)北海道上川郡上川町旭町25番地1
サイトhttp://kamikawa-taisetsu.co.jp/

補足

さいごに

北海道の日本酒、いいなぁ~(^^) 同時期に取り寄せた北海道の日本酒2本(二世古 純米吟醸 彗星50% 赤ラベル、北の錦 純米大吟醸 冬花火)も同様にキレイで美しく上品なお酒で大当たりでした☆ 3本同時に飲み比べして違いを再確認したいo(^^)o
花の香 和水澤の花 ひまり喜久酔 特別本醸造などのようなキレイ系の食中酒が好きな方にオススメ☆

「上川大雪」の検索結果(楽天市場)

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今日のBGM♪

Kan Sano/LAMP でまた~りと☆

では、酔い夜を~(^^)/☆

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