こんばんは、飲み姫です♪
2019年2月中旬、飲み姫イチオシの長年通い続けている「武蔵小杉の海鮮山鮮」へ。
全～部美味しかったのでTopicsをあげられませんっ(^^) そしてもう行きたいっ（笑）
では、料理、日本酒の順にご紹介しますね♪
料理
お通し
目にも嬉しいお通し5品。もうホタルイカが☆
お刺身お任せ盛り合わせ
3人前
大大大～好きなお刺身！！美味しいに決まってるだわさ☆いつもより早いピッチで日本酒を飲んでしまいました（笑）
銀杏の焼き（塩煎り）
銀杏はもちろんのこと、このお塩も美味しいんですo(^^)o
筍の海老真薯はさみ揚げ
筍は揚げると甘みが増してまたいいんですよね～♪ いくらでも食べられそう(^^)
あん肝大根ソテー 青海苔ソース
冬ならではのあん肝大根ソテー。おさえとかないと♪
白子の焼き
とろとろ～ん。うまうま☆白子は焼きが一番好き(^^) あ、天ぷらも好きだった♪
鴨と茄子の挟み焼き
鴨のつくね焼きと迷って、結局いつものこちらに♪ 鴨の脂ノリがめっちゃ良くてインパクト大！茄子が鴨とタレの旨味を吸っていて、噛むと新たな旨味がじゅわ～っ！と広がるんだな～(^^)/
からし蓮根と冬野菜の揚げ浸し
揚げ浸しって美味しいですよね♪ ゴロゴロとお芋さんも入っていて食べごたえがあります。
太刀魚の塩焼き
太刀魚も好き☆塩焼きはふわっと柔らかな身とほんのり塩味で飽きない美味しさ。
金目鯛の押し寿司
大～好きな金目鯛の押し寿司☆うみゃうみゃ～(^^)/
デザート：焼きリンゴのマスカルポーネチーズ添え
お口直しのデザートをいただきました。ありがとうございます(*^^*) 甘さ控えめで飲んだ後でも美味しいんですっ♪
日本酒
【岩手】浜千鳥 純米あらばしり生 650円
最近1杯目に選ぶ率の高い浜千鳥。いいお酒です♪
【佐賀】七田 純米 無濾過生 七田の心 七割五分磨き 650円
昨年、友人宅の魚祭りで穴子鍋と合わせた「七田の心」があるっ！迷わず注文。最後の1杯で半分しかなかったけれど、やっぱりとっても美味しかった☆見かけたらGetせねばo(^^)o
【秋田】雪の茅舎 純米吟醸 生酒 700円
雪の茅舎の「生」ですって☆飲みやすくてとーーっても美味しい(^^)
【秋田】やまとしずく 純米吟醸 生原酒 700円
引き続き秋田のお酒を☆どんだけ秋田のお酒が好きなんでしょね(^^) 海鮮山鮮に通い始めてからずっとあるやまとしずく。キレも香りも力強さもあって、キリッ☆いつもの美味しさにホッとします。
【山形】栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 雄町 750円
ここで新しい日本酒リストに変わりました。わぁ☆栄光冨士がある！ラストは迷わずこちらを注文。
はいっ！美味しい(^^)/
日本酒リスト
お店の情報
予約・問い合わせは「044-433-4111」へ。営業時間：18時～23時半まで。
※ 最新情報はお店にご確認くださいませ。
海鮮山鮮（食べログ）
地図
さいごに
2019年最初の海鮮山鮮は、長年お世話になり続けているご夫妻に久しぶりにお会いできること、海鮮山鮮の美味しいお料理と日本酒に会えることを想像して、行く前からとーっても楽しみにしておりました(^^)
実際に何度「おいしいですね(^^)」と言ったことでしょう～☆ 横から一口いただいた、鍋島、酒一筋、萩の鶴、惣誉、志太泉などのの日本酒もとっても美味しくて、「美味しい」ということばの他に、何かもっとこう言い表せることばはないものかしらと、困ったものです(^^;
「海の幸も、山の幸も両方あって美味しいし、何よりここで飲む日本酒は本当に美味しいね(^^)/」
というのが全員一致の意見です☆
美味しいお料理と日本酒を心から味わい、笑い、楽しいひとときを過ごせる場所。お金を払うことが惜しくないお店はそうそうありません。「また来ます！」と言う会話は当たり前ではなく、帰りがけのふとした会話から「永遠はないんだよ(^^)」サラッと言ったマスターのことばに、うるっと来そうになりました(;_;) そうですよね。。私が長年通い続けているということは、マスターもそれだけ歳を重ねているということなのですよね。。どこかで気づかないフリしてたのかな。私の
とのことばに、
と力強く頼もしいことばをいただきました。なんて嬉しいんでしょう。。。私はこれからも、もしどこかへ行くようなことがあってもずっと通い続けるんだ～o(^^)o
カメラ片手に飲んでいる人がいたらぜひ声をかけてくださいね。では、海鮮山鮮でお会いしましょう(^^)/☆
今日の日本酒
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撮影機材
- カメラ：SONY α7 II
- レンズ：SONY SEL24F18Z
