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【日本酒の会】2019年に飲んだ日本酒
こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2009年3月から年に数回友人宅で開催している日本酒の会。
2019年は1回だけ、4月上旬に開催しました。9銘柄の日本酒と美味しいおつまみをいただいた記録です。
では、どうぞ♪
2021年2月9日
2019年4月の日本酒の会で飲んだ9本
- 【秋田】Rz55 純米吟醸 Dry Evolution
- 【茨城】郷乃譽 活性にごり 無濾過・生々 純米大吟醸
- 【長野】鼎（かなえ）純米吟醸 槽口直汲み 無濾過生原酒 [限定品]
- 【アメリカ・オレゴン州】MOMOKAWA PEARL 純米吟醸 にごり原酒
- 【千葉】鳴海（なるか）純米吟醸 直詰め生［赤］
- 【福島】飛露喜 純米大吟醸 生詰
- 【愛知】義侠 侶（ともがら）生酒
- 【静岡】開運大吟醸 伝 波瀬正吉［数量限定］
- 【京都】玉川（山廃）白ラベル 無濾過生原酒
【秋田】Rz55 純米吟醸 Dry Evolution
富山県産五百万石100%、アルコール分：15度。バランスが良くて美味しかった記憶あり☆
【茨城】郷乃譽 活性にごり 無濾過・生々 純米大吟醸
茨城県笠間市産新米100%。要冷蔵。
郷乃誉 純米大吟醸 活性にごり 無濾過 生々は以前イベントで飲んでとても美味しかったので、自宅用と日本酒の会用に2本購入。日本酒の会まで3か月間、大事に冷蔵庫に寝かせておいたものを持参したところ、「活性」なのでまだ生きており開栓イベント!? はなかなか盛り上がりました(^^) 出来たてフレッシュな内に飲んだ方がもっと美味しく飲めるかも♪
【茨城】郷乃誉 純米大吟醸 活性にごり 無濾過 生々：スッキリすいすい飲めちゃいます♪
郷酒フェスタ for WOMEN 2018に参加 [イベントレポ]
【長野】鼎（かなえ）純米吟醸 槽口直汲み 無濾過生原酒［限定品］
鼎は飲んだことがありましたが生原酒は初！長野らしい味わい。フルーティー & 苦味ありしっかりバランスよし。意外と柔らかい。美味しい☆
【製造年月2022年3月以降】飛露喜 純米大吟醸 生詰 720ml〔化粧箱付〕【廣木酒造本店】【選冷2】【□】◎送料表記はクール代込料金◎（楽天市場）
【アメリカ・オレゴン州】MOMOKAWA PEARL 純米吟醸 にごり原酒
メンバーのアメリカ土産。ありがたし！
こちらはアメリカで造られた日本酒です☆ 真っ白なにごり酒で、最初アルコールがカッ！と来てにごりのざらつきがありながら、キレヨシ。面白い経験となりました(^^)
【千葉】鳴海（なるか）純米吟醸 直詰め生【赤】
岡山県産 雄町100%。要冷蔵。メンバーが買ってきてくれた1本。
生酒ならでは少しピチピチと甘旨ジューシーバランス良し♪ 初めて飲んだのですがとっても美味しくてハマりました(^^) また飲みたいなぁ。
鳴海 赤ラベル R2BY 純米吟醸直詰め生 720ml【要冷蔵商品】（楽天市場）
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【福島】飛露喜 純米大吟醸 生詰
お高い「飛露喜 純米大吟醸 生詰」です。メンバーが自分用に買ったものを一口いただきました。美味しくて「もう一口ちょうだい♪」と言いそうになりました(^^;
【製造年月2022年3月以降】飛露喜 純米大吟醸 生詰 720ml〔化粧箱付〕【廣木酒造本店】【選冷2】【□】◎送料表記はクール代込料金◎（楽天市場）
【愛知】義侠 侶（ともがら）生酒
いつもの義侠じゃない。白ワイン、軽口、リースニングに似てる。香りもほのか、氷入れてガンガン飲みたい
と、当時のメモが熱く語っております（笑）
義侠 侶（ともがら）純米吟醸 生原酒 720ml【兵庫県東条産の特A山田錦にこだわる愛知の地酒】（楽天市場）
【静岡】開運大吟醸 伝 波瀬正吉［数量限定］
メンバーが持ってきてくれたこれまた貴重な1本。山田錦100%。要冷蔵。”能登杜氏 波瀬正吉伝承の技能により仕込んだ香り高い品”。詳細は「土井酒造場 ＞ 開運大吟醸 伝 波瀬正吉」へ。
開運 大吟醸 伝 波瀬正吉 720ml 箱付 土井酒造場 静岡県（楽天市場）
【京都】玉川（山廃）白ラベル 無濾過生原酒
“自然仕込。蒸し米・麹・水以外は無添加。この商品は50日という長期間にわたって発酵し続ける、蔵付き微生物の生命力を証明します。”
北錦100%。要冷蔵。アルコール分はなんと22度以上23度未満！
玉川 自然仕込 純米酒 山廃 白ラベル 無濾過生原酒 20120BY 720ml 販売店限定品（楽天市場）
おつまみいろいろ♪
日本酒の会の楽しみの1つが、コストコで買ってきてくれるサーモンとホタテのお刺身o(^^)o ドーン！と盛られるとテンションが上がるのよね～♪「お刺身と日本酒があれば幸せ☆」を感じられる貴重な時間です（笑）最後の「とびだす絵本」は友だちの娘ちゃんが作ってくれました。嬉しかったな❤
ではおつまみお土産etc…ずらっと貼っていきますね♪
さいごに
久しぶりに日本酒の会の記事をアップしたら、みんなに会いたくなってきちゃったなぁ♪ 2021年は集まりたいっ☆
では、みなさま酔い夜を～(^^)/☆
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