愛知県豊橋市にある「割烹 千代娘（ちよむすめ）」。
こちらは多くを語ることなかれ、実際に訪れて味わっていただきたい銘店。敬愛する太田和彦さんがTV番組で訪れたお店でもあります。
美味しい料理と食事に合う日本酒をいただき、お店の家庭的で優しい雰囲気に心身ともに癒やされます(^^) 2011年8月に訪れた際の写真とともにご紹介します♪
料理
カウンターに並ぶおばんざい。どれからいただこうかと目移りします。
とても美味しくてたくさん食べちゃいました(^^)
カウンターに並ぶたくさんのおばんざい♪
まずは生ビールと突き出しの卵豆腐で乾杯☆
タコの柔らか煮。これはおさえておきたい一品です！
南蛮漬け
お刺身の盛合せ
冬瓜
お煮しめ
秋刀魚の塩焼き
鱧おとし♪
小松菜の炊いたん
鰻の八幡巻き。少し食べてくぴっと日本酒を☆
もつ煮込み
〆のお味噌汁
ご飯もいただき、猫まんまにさせていただきましたm(..)m 美味しかったなぁ。。。
日本酒
氷室 大吟醸 生酒。美味しかったです～☆ 他にもいろいろ飲んだはずですが、お燗だったので他の写真はありません(^^;
氷室 大吟醸 生酒（飛騨高山）
お店情報
私が訪れたのは2011年8月。この2年後に不幸なできごとがあり、女将さんが亡くなられた直後に、お店までもらい火で焼失(T_T) 友人から連絡を受けた瞬間、手が冷たくなりました(>_<) しかし、多くのファンの願いにこたえ、見事復活！！現在はお店を建て直されて、大将と娘さんとで営業されています。
▶ 割烹 千代娘（食べログ）
2011年8月の外観（現在は建て直されています）
| 住所 | 愛知県豊橋市松葉町3-83 |
|---|---|
| アクセス | JR豊橋駅東口より徒歩約7分（駅前駅から368m） |
| 営業時間 | 18:00〜23:00 ※最終入店 22:00、早じまいする場合あり |
| 定休日 | 日曜日、他不特定日 |
| クレジットカード | カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay、Apple Pay）※PiTaPaは不可 |
| 席数 | 11席（カウンター5席、小上がり2テーブル最大6名様まで） |
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
| 公式サイト、SNS | 公式サイト｜Facebook｜Twitter |
地図
まとめ
千代娘を知ったきっかけは、私のバイブルであり日常でもある太田和彦さんのTV番組「居酒屋紀行 旅チャンネル」でした。いつか機会があれば訪れたいとメモをしていたのですが、旅行を兼ねて日本酒仲間を頼って訪れることができ、とても嬉しかったのを覚えています。
日々暮らす中で、例えば仕事帰りにふらりと立ち寄り、ちょっと一杯。丁寧な仕事をされているおばんざいと、優しい味わいの熱燗などをいただきながら、ぼんやり時を過ごしたら、お昼間の疲れがスーッと自然と消えていくんだろうなぁという居心地の良さを感じました。
愛知と言えば名古屋をパッと思い浮かべるかもしれませんが、豊橋に行かれたら、いえ、途中下車してでも！！ぜひお立ち寄りくださいね(^^) いつまでも千代娘が続きますように☆
今日の1本☆
