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【新潟】真野鶴 赤紋生 純米中取り 無濾過生原酒:飲みごたえあり美味し♪ 気持ちも華やぎます

新潟

こんばんは、日本酒に愛された女です♪
新潟県の尾畑酒造株式会社が醸す「真野鶴 赤紋生 純米中取り 無濾過生原酒」をご紹介☆
強めの甘味・旨味のあとにジューシーさも広がり、それらをゴックンと味わったあとは、キレイに消えるバランスの良さ☆
いろんな味わいを楽しめ飲みごたえがあり美味し♪ 気持ちが華やぎ元気をもらえる1本です(^^)/

【新潟】真野鶴 赤紋生 純米中取り 無濾過生原酒

感想

店頭で味わいを尋ねた際、

しっかりとしていて複雑な味わいが楽しめる日本酒です。
美味しいですよ♪

とのことで、期待大!冬になるとどっしりとした味わいをいただきたくなるので(^^)
あとはあえて瓶の裏に貼られている説明文は読まずにGo!

  • 2022/12/28 開栓
    やや黄色、甘酸っぱうま、キレイ。苦味。飲み込むとグン!と、強めの甘味・旨味が広がる。
    「ほんとだ。美味しさを味わうお酒だo(^^)o」
    カーッ!と、する。アルコール強め?結構華やか。濃醇。いろんな味わいが広がる。飲みごたえがあっておいしい。キレもいい。ジューシーさも出てきた。気持ちが華やぐ!
    少しとろんとしてる。コクもあり、ふと秋田の出羽鶴MAPLEを思い出した。飲み比べたら全然違うかもしれないけれど(^^)
    ご参考) 【秋田】出羽鶴 純米大吟醸 MAPLE(海鮮山鮮にて)
  • 2023/1/5 Last
    旨味たっぷり。飲みごたえあり。力強さとキレの良さ。飲みごたえある甘旨。バランスよし。いつもの柿ピーやミックスナッツにももちろん合うし、単体で飲むのもいいし、これは美味しい!
    実質6日間で飲みました。いやぁ、最後まで美味しい日本酒でした(^^)/
    見かけたらまた買いたいな♪ 無濾過生原酒好きな方はハマる方多いのでは?

スペック・蔵元

商品名称 真野鶴 赤紋生 純米中取り 無濾過生原酒
タイプ 濃醇
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米 新潟県産米・五百万石100%
精米歩合 60%
アルコール分 18.5度
日本酒度 +5.5
酸度 1.4
アミノ酸度 1.4
製造年月 2022年12月 (R3BY)
製造者 尾畑酒造(株) 新潟県佐渡市真野新町449
サイト 尾畑酒造(株)
購入店 愛知屋坪崎商店
価格 1,540円(税込)/720ml
購入年月 2022年12月
備考 要冷蔵

さいごに

真野鶴は初めて知った銘柄です。店頭で真野鶴を見かけたとき、神奈川県の真鶴(まなづる)半島が浮かび、
「真鶴の日本酒があるんだ☆ 海の近くの日本酒だったらお魚に合いそう♪ 美味しそう♪」
そんな図式&思い込みと、店員さんのお話から味わいを想像できたので迷わずGet!自宅に帰って一口飲んだ後に裏ラベルを見たら真鶴じゃなくて真野鶴!新潟県の日本酒でした(笑)結果オーライなのでいいんですけれども(^^)
1月分の日本酒2本は何にしようかな~?間違いない1本と、また知らない銘柄を試してみようかしら?
では、皆さま酔い夜を~(^^)/☆


真野鶴 赤紋生 純米 中取り 無濾過生原酒 720ml 【限定品】(楽天市場)

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