【長崎】よこやま SILVER 7 純米吟醸(生酒)[季節限定]

長崎

こんばんは、日本酒に愛された女です♪
長崎県の重家酒造株式会社が醸す「よこやま SILVER 7 純米吟醸(生酒)」をご紹介☆
くせがなく飲みやすいマスカット系の甘旨フレッシュジューシー系を探している方に「こんなのもあるよ(^^)」と、耳打ちしたくなる1本です。

【長崎】よこやま SILVER 7 純米吟醸(生酒)

感想

1日目

開栓すると、「ぷしゅぅ♪」という音とともに小さな気泡が☆
お猪口一杯目:甘、うまぁ(^^) ちょい舌先にピチッ♪
お猪口二杯目:爽やか☆ マスカット系の甘旨ジューシー系でバランスよし☆

わぁ、これだこれだ!美味しかったよこやまの記憶がよみがえった~(^^)/

居酒屋 肴とり:渋谷でのLive後の打ち上げは毎回ここでいいんじゃない?(東京都渋谷区)> よこやま・越乃景虎・冬の月

2日目

舌先ピチピチ♪ うみゃっo(^^)o

なんだかんだ言って、結局私は山田錦の味わいが好きなのかも(^^)

と、思うのでした。

3日目

鶏むね肉の塩麴焼きにも合う~♪ 美味しいっ!!

4日目

今日で飲み終えてしまいそう(;_;) ということで、よこやまだけでくぴり♪ あぁ、美味しい☆ くせのないフルーティー甘旨ジューシー系に入れよう!
これで1,639円(税込)って、コスパが良すぎなのでは!? 近くに取り扱っているお店があったらリピートしたい(メラメラ)。

感想まとめ

フルーティーと言ってもいろいろあり、こちらは私が好きなマスカット系の甘旨フレッシュジューシー系
「甘みもあるね♪」
と言いながら、「あまぁ~い。。」とならないのは私が求める苦味もちょいとあるからかな?
ちょうどいいバランス。わかりやすいおいしさ。甘旨フレッシュジューシー系を探している方に、

こんなのもあるよ(^^)

と、耳打ちしたくなる1本です。

スペック・蔵元

商品名称よこやま SILVER 7 純米吟醸(生酒)[季節限定]
タイプフルーティー系、中口
原材料米(国産)、米麹(国産米)
原料米山田錦100%
精米歩合掛米55% 麹米50%
使用酵母協会701号
アルコール分16度
製造年月2022年12月
製造者重家(おもや)酒造株式会社+Y(長崎県壱岐市石田町印通寺浦200)
サイト【公式】重家(おもや)酒造
購入店伊勢五本店 > オンラインショップ
価格1,639円(税込)/720ml
開栓2023年1月
備考要冷蔵(5℃以下)

さいごに

以前書きました「よこやま SILVER 1814 純米吟醸(火入)」も美味しかったのですが、あちらの方が少しくせがあった気がします。
公式サイトには “素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わい。” と書かれており、「わかる~♪」と共感。こちらは万人に好まれそうです☆ ここを入り口にして、「もっと濃いのを!」とか、「もっとピチピチしてるものを♪」とか、「もう少し甘さ控えめがいいな。」と進むのも楽しそうですね♪
では、皆さま酔い夜を~(^^)/☆

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