こんばんは、日本酒に愛された女です♪
長崎県の重家酒造株式会社が醸す「よこやま SILVER 7 純米吟醸（生酒）」をご紹介☆
くせがなく飲みやすいマスカット系の甘旨フレッシュジューシー系を探している方に「こんなのもあるよ(^^)」と、耳打ちしたくなる1本です。
【長崎】よこやま SILVER 7 純米吟醸（生酒）
感想
1日目
開栓すると、「ぷしゅぅ♪」という音とともに小さな気泡が☆
お猪口一杯目：甘、うまぁ(^^) ちょい舌先にピチッ♪
お猪口二杯目：爽やか☆ マスカット系の甘旨ジューシー系でバランスよし☆
居酒屋 肴とり：渋谷でのLive後の打ち上げは毎回ここでいいんじゃない？（東京都渋谷区）> よこやま・越乃景虎・冬の月
2日目
舌先ピチピチ♪ うみゃっo(^^)o
と、思うのでした。
3日目
鶏むね肉の塩麴焼きにも合う～♪ 美味しいっ！！
4日目
今日で飲み終えてしまいそう(;_;) ということで、よこやまだけでくぴり♪ あぁ、美味しい☆ くせのないフルーティー甘旨ジューシー系に入れよう！
これで1,639円（税込）って、コスパが良すぎなのでは!? 近くに取り扱っているお店があったらリピートしたい（メラメラ）。
感想まとめ
フルーティーと言ってもいろいろあり、こちらは私が好きなマスカット系の甘旨フレッシュジューシー系。
「甘みもあるね♪」
と言いながら、「あまぁ～い。。」とならないのは私が求める苦味もちょいとあるからかな？
ちょうどいいバランス。わかりやすいおいしさ。甘旨フレッシュジューシー系を探している方に、
と、耳打ちしたくなる1本です。
スペック・蔵元
| 商品名称 | よこやま SILVER 7 純米吟醸（生酒）[季節限定] |
|---|---|
| タイプ | フルーティー系、中口 |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| 原料米 | 山田錦100% |
| 精米歩合 | 掛米55% 麹米50% |
| 使用酵母 | 協会701号 |
| アルコール分 | 16度 |
| 製造年月 | 2022年12月 |
| 製造者 | 重家（おもや）酒造株式会社＋Y（長崎県壱岐市石田町印通寺浦200） |
| サイト | 【公式】重家（おもや）酒造 |
| 購入店 | 伊勢五本店 > オンラインショップ |
| 価格 | 1,639円（税込）／720ml |
| 開栓 | 2023年1月 |
| 備考 | 要冷蔵（5℃以下） |
さいごに
以前書きました「よこやま SILVER 1814 純米吟醸（火入）」も美味しかったのですが、あちらの方が少しくせがあった気がします。
公式サイトには “素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わい。” と書かれており、「わかる～♪」と共感。こちらは万人に好まれそうです☆ ここを入り口にして、「もっと濃いのを！」とか、「もっとピチピチしてるものを♪」とか、「もう少し甘さ控えめがいいな。」と進むのも楽しそうですね♪
では、皆さま酔い夜を～(^^)/☆
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