こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2022年にグッと来た日本酒9本と特別枠1本を発表します(^^)/
2022年に外食したのは4回だけでしたので(^^; 今回は家飲みした中から選びました。
では、どうぞ♪
2022年にグッと来た日本酒9本
1.【栃木】クラシック仙禽 無垢 2022
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 栃木県の株式会社せんきんが醸す「クラシック仙禽 無垢 2022」をご紹介☆ 先日、居酒屋さんで飲ん...
2.【青森】豊盃 純米吟醸 華想い
2022.06.04
【青森】豊盃 純米吟醸 華想い：フルーティーでみずみずしくてクイクイ飲めちゃいます
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 青森県の三浦酒造株式会社が醸す「豊盃 純米吟醸 華想い」をご紹介☆ 一口目からもう美味しい♪ フル...
3.【京都】BONITA 特別純米酒
2022.04.26
【京都】BONITA 特別純米酒：ワインのような初めての美味しさにウキウキする1本♪
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 京都のキンシ正宗株式会社が醸す「BONITA 特別純米酒」をご紹介☆ ボトルデザインがオシャレでカ...
4.【栃木】辻風 純米吟醸 夢ささら 生酒 [夏季限定]
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 栃木県の株式会社 辻善兵衛商店が醸す「辻風（つじかぜ）純米吟醸 夢ささら 生酒 [夏季限定]」をご紹...
5.【福島】天明 中取り 壱号 純米生酒
2022.12.26
【福島】天明 中取り 壱号 純米生酒：めちゃうま♪ [2022-2023年製造]
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 福島県の曙酒造株式会社が醸す「天明 中取り 壱号 純米生酒」をご紹介☆ フレッシュ、ピチピチ☆ グ...
6.【秋田】大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 ななつぼし
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 秋田県の株式会社大納川が醸す「大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 ななつぼし」をご紹介☆ 少し甘さ...
7.【新潟】真野鶴 赤紋生 純米中取り 無濾過生原酒
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 新潟県の尾畑酒造株式会社が醸す「真野鶴 赤紋生 純米中取り 無濾過生原酒」をご紹介☆ 強めの甘味・...
8.【栃木】燦爛 (さんらん) 純米吟醸 原酒 郷のめぐみ
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 栃木の(株)外池酒造店が醸す「燦爛 (さんらん) 純米吟醸 原酒 郷のめぐみ」をご紹介☆ ほんのり...
9.【長野】美寿々 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生
こんばんは、日本酒に愛された女です♪ 長野県の美寿々酒造株式会社が醸す「美寿々 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生」をご紹介☆ 優しい甘味と...
どれも本当にと～っても美味しかったです(^^)/
2022年の特別枠1本
MINAKI 極幻（GOKUGEN）
こんばんは。日本酒に愛された女です♪ 株式会社REBORNが山形県の奥羽自慢株式会社を醸造パートナーに迎え2022年2月に誕生した日本酒ブ...
MINAKI 極幻は4合瓶で32,780円(税込)もする高級な日本酒です。私はふだん4合瓶で1,500円～2,000円くらいまでの美味しい日本酒を探求していますので「ふだん」という枠から外れます。でも、とっても美味しくて感動した極幻のあの味、あの日のことを忘れたくないので、特別枠としてここに記します☆
－後日談－
そんな幸せなひとときを過ごしてからだいぶ経ったある日、ふとこんなことが浮かびました。
「あの味が美味しい日本酒の最終形、完成形なのかもしれない。。。ってことは、心から美味しいと思える日本酒にもう出会えないかもしれないってこと!? そんな殺生な(^^;」
と、動揺。そんなことを考えてしまうほど、長い日本酒ファン人生の中でもMINAKI 極幻に出会えたのはなかなかの衝撃でした。すでに脳内にあるカテゴリーの外にポン！と、別のルートがつくられて思考が混乱したのですから(^^;
さいごに
長い間、日本酒ファンを続けていてもこうして毎年何かしら新しい発見があり本当に楽しいです(^^) 新しいことを知り、世界が拓けていく感じを味わえるのがたまりませんっ☆ つまり、
2023年はどんな日本酒に出会えるか、またまた楽しみですo(^^)o
では、皆さまどうぞ酔い夜を～(^^)/☆
