* 本ブログはアフィリエイト広告を含みます

2021年にグッと来た日本酒7本

日本酒ランキング

こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2021年にグッと来た日本酒7本の発表です(^^)/
外食ができなかったので、日本酒を飲み始めてから一番自宅で飲む用の日本酒を買った年となりました。自宅で飲む日本酒はお店で飲むときと異なり、開栓してから飲み終えるまでの変化していくサマを見届け、「最後まで美味しいかどうか?」というのもグッと来るかどうかの判断の1つとなりました。
では、少しですがどうぞ♪

2021年にグッと来た日本酒7本

【静岡】開運 無濾過 純米 生酒

「なんかずば抜けてるわぁ❤」と、グラス片手に放心状態になった貫禄の1本☆

武蔵小杉 海鮮山鮮:2021年12月の料理と日本酒 [1回目](神奈川県川崎市)


開運 純米 無濾過 生 720ml【要冷蔵】【静岡/土井酒造場】【時季限定】(楽天市場)
Yahoo!ショッピング

【長野】十九 Sur Lie(シュール・リー)

甘い香りを感じながら一口飲むと、飲むと甘さ控えめ、ややとろみ。ピチシュワと口の中で小さな気泡が弾ける♪ 酸味もあり爽やかフレッシュ☆ ぶどう、洋梨系のやわらかなフルーティーさがいい♪ そしてスッキリキレる。これはクピクピいけちゃう!! 私の中で新たな味わいに出会えて感動しました。2022年はこれ系を攻めてみようかと思ったくらいです(^^)

【長野】Sur Lie(シュール・リー):爽やかなフルーティーさとキレの良さが最高!お気に入りの1本!

[十九 長野] の検索結果を見る
楽天市場  Yahoo!ショッピング

【栃木】大那 純米吟醸 夢ささら 生酒

ほんのりメロンの香り。穏やかで柔らか。包容力が感じられて幸せ~♪ これはゆるゆると飲んでいられる(^^)

【栃木】大那 純米吟醸 夢ささら 生酒:メロンのようなやわらかな香りと包容力と

[大那 夢ささら] の検索結果を見る
楽天市場  Yahoo!ショッピング

【山形】純米酒 La Jomon

ピチピチ♪ 少し重め、うまみ甘みもあるしっかりタイプだけど甘ったるくなく、ほどよい酸味で全体のバランスがいいっ♪ 2021年に欲していた飲みごたえのあるとても美味しい1本でした(^^)

【山形】純米酒 La Jomon:うまみ甘み酸味のバランスが取れたしっかりタイプ♪

【神奈川】HINEMOS JUJI(PM10:00)

HINEMOS日本酒8銘柄飲み比べセットのうちの1本♪「ラ・フランスみたいで美味しい❤」とウキウキ。梨の甘うまみのような甘酸っぱさとちゃんと日本酒の味わいも楽しめて美味しい♪ また飲みたいなぁo(^^)o

HINEMOS(ひねもす)日本酒8銘柄飲み比べセット:日本酒好きな方がきっと笑顔になるセット。自分へのご褒美にも☆

【愛知】白老 うすにごり生酒(自然栽培米)

グレープフルーツ系の爽やかさなのに旨味もしっかりと感じられ華やかにキレ、絶妙のバランスでやめられません。濃醇フレッシュ系のカテゴリを新たに作りたくなったとっても気に入った1本です。

【愛知】白老 うすにごり生酒(自然栽培米):濃醇フレッシュ系で美味☆

[澤田酒造 白老] の検索結果を見る
楽天市場  Yahoo!ショッピング

【岡山】酒一筋 純米吟醸 うすにごり かたつむり

「冬が来たね♪ 新酒の季節だね♪ かたつむり飲まなきゃね☆」と、毎年時季が来ると迷うことなく手に取る1本。苦味と切れもよし、あぁ、うまし♪ 最近うすにごりにハマっているので2021年は特に美味しく感じたかも(^^)

武蔵小杉 海鮮山鮮:2021年12月の料理と日本酒 [1回目](神奈川県川崎市)

[酒一筋] の検索結果を見る
楽天市場  Yahoo!ショッピング

さいごに

基本、フルーティー・ジューシー・ピチピチ系の無濾過生原酒や新酒が好きなのですが、ここ数年毎年「飲みたいなo(^^)o」と思うタイプが変わります。2018年は福島系のやわらかほんのり甘くやさしい系、2019年は北海道系のスッキリ・キレイ系でほのかにいい香りが広がる系にハマり、2020年はいろいろ。。なんだか心が空っぽであまり記憶になく(^^; 2021年は2020年後半からのうすにごりMyブームと原点に立ち返り、無濾過生原酒、旨味ドーン!なタイプにハマりました(^^) アレですね。友達にも会えず家でしか飲めない状況、代わり映えしない日々に悶々とし鬱屈した気持ちに日本酒で刺激や喝!を入れたかったのかもしれませんね(笑)でもそんな状況でも銘酒をいただく度に、

あぁ、美味しい❤

と感じられた瞬間は本当に幸せでしたし、癒やされもしました。美味しい日本酒を造ってくれる酒蔵さんに感謝です☆ 2022年、スタートしましたね。さて今年はどんな日本酒に出会えるかなぁ~♪ お店で美味しい料理と美味しい日本酒をたくさんいただけますように☆
今年ものんびりペースでアップしていく予定です。どうぞよろしくお願いいたします☆
では、酔い夜を~(^^)/☆

関連記事

2017年2018年2019年2022年2023年

関連記事

ピックアップ記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

月間ランキングTop7

  1. 1

    一升瓶の生酒は小瓶やスイングボトルに移し替えれば保存できます♪

  2. 2

    MINAKI 極幻(GOKUGEN):非の打ち所がないラグジュアリーな日本酒の美味しさに酔いしれる

  3. 3

    ボトルクーラーバッグ:四合瓶の生酒の持ち運びにGood!

  4. 4

    生酒を美味しく保存できる酸化防止エアー抜き「バキュバン」♪

  5. 5

    5年ぶりのマグロマート:コース料理の豪華さ!美味しさ!コスパの良さに狂喜乱舞♪(東京都中野区)

  6. 6

    [おつまみ・料理] 自宅で鳥刺しを作り一献☆ 皆さんはどんな薬味や日本酒を合わせますか?

  7. 7

    山形「そば処 庄司屋」でそば屋の隠し酒「五薫」・かも焼き・更科あいもり板そば

最近の記事
贈り物に
  1. 【新潟】醸す森 純米吟醸 生酒:心地良い甘酸っぱさがくせになるうすにごりの生酒

  2. 旬鮮炭火焼 獺祭(神奈川県藤沢市):日本酒とお刺身の盛り合わせと土鍋炊き御飯で決まり☆ [2024年4月]

  3. 【京都】白木久 URANISHI:黄桃・ぶどう・オレンジ・グレープフルーツなどがいる甘酸っぱくてCuteで美味しい1本♪

  4. 【おつまみ】カリフォルニア堅果 3種ミックスナッツ(アーモンド・くるみ・カシューナッツ)850g

  5. [おつまみ・料理] 自宅で鳥刺しを作り一献☆ 皆さんはどんな薬味や日本酒を合わせますか?

  1. MINAKI 極幻(GOKUGEN):非の打ち所がないラグジュアリーな日本酒の美味しさに酔いしれる

  2. 【京都】BONITA 特別純米酒:ワインのような初めての美味しさにウキウキする1本♪

  3. 高級日本酒 TAKANOME(鷹ノ目)リニューアル!ごちそうの味わいを活かしながら軽やかに並走してくれる最高のペアリング酒

  4. HINEMOS(ひねもす)日本酒8銘柄飲み比べセット:日本酒好きな方がきっと笑顔になるセット。自分へのご褒美にも☆

  5. 英勲・純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 フルーティー好きには最高!特別な日に☆

カテゴリー

TOP
CLOSE