* 本ブログはアフィリエイト広告を含みます

【青森】田酒 「白」純米吟醸 火入れ 夏酒 ※7月限定発売

青森

こんばんは。日本酒に愛された女です♪
第一印象は甘酸っぱい☆ 従来の「田酒」のイメージとは違い、 酸味がありさらっと飲めて超美味しい!! 飲み過ぎちゃいそうな「田酒 「白」純米吟醸 火入れ 夏酒」をご紹介します♪

2017年8月19日  2020年9月3日

田酒 「白」純米吟醸 火入れ 夏酒

田酒 「白」純米吟醸

田酒 「白」純米吟醸

田酒「白」

田酒「白」

白麹を一部使用

白麹を一部使用

色味

色味

スペック・蔵元

商品名称 田酒 「白」純米吟醸
製造者
(サイト)
kura01(株)西田酒造店(青森県青森市大字油川字大浜46番地)
pc02http://www.densyu.co.jp/
原材料名 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 55%
アルコール分 15度
製造年月 2017年7月
備考 白麹を一部使用、7月限定発売

購入先・価格

shop01小山商店(東京都多摩市)
saifu011,400円/720ml(税抜)

飲んだ日・場所

tokei012017年7月23日~
home01自宅
memo01いただきもの

感想

sake02好み度:★★★★☆(4.5)

第一印象は、甘酸っぱい☆
従来の「田酒」のイメージとは違い、 酸味があり、さらっと飲めて超美味しい!! 飲み過ぎちゃう。

わぁ~!ジュースみたい☆

って女子は言うかも(^^)
ふだん、酸味が前面に出るのはあまり得意じゃないのに、 さすが田酒!!美味しいんだな。これが。 この酸味はOK☆ 香りも後からふわっと来るからかな。
調べたところ、 酸味を感じたのは白麹由来なのだとか!白麹は製造工程でクエン酸を多く生成するのだそうです。初めて知りました♪
キレイな仕上がりで物足りなさもなく、なぜだろう。 やっぱり田酒ってすごいんだな!と改めて思いました。
気温の高いこの時季にピッタリのお酒ですっ♪
では、酔い夜を~(^^)/

田酒「白」の検索結果を見る(楽天市場)

関連記事

ピックアップ記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

月間ランキングTop7

  1. 1

    一升瓶の生酒は小瓶やスイングボトルに移し替えれば保存できます♪

  2. 2

    ボトルクーラーバッグ:四合瓶の生酒の持ち運びにGood!

  3. 3

    生酒を美味しく保存できる酸化防止エアー抜き「バキュバン」♪

  4. 4

    5年ぶりのマグロマート:コース料理の豪華さ!美味しさ!コスパの良さに狂喜乱舞♪(東京都中野区)

  5. 5

    [おつまみ・料理] 自宅で鳥刺しを作り一献☆ 皆さんはどんな薬味や日本酒を合わせますか?

  6. 6

    伏見「月桂冠大倉記念館」見学:展示室見学、利き酒、お土産も買えます(2017年11月)(京都市伏見区)

  7. 7

    山形「そば処 庄司屋」でそば屋の隠し酒「五薫」・かも焼き・更科あいもり板そば

最近の記事
贈り物に
  1. 【香川】川鶴 たのののた 純米吟醸:ピチフルーティーでジューシー爽やか・キレも良し

  2. 【長野】十九 Trifoglio 火入れ:スッキリ系の瞬間りんごフルーティー。爽快に飲める1本♪

  3. 武蔵小杉 海鮮山鮮:2024年5月の料理と日本酒(神奈川県川崎市)

  4. 【兵庫】播州一献 純米吟醸 愛山 生:味濃い目のフルーティー系でガスがピチリと弾けるバランスの良い1本

  5. 【新潟】醸す森 純米吟醸 生酒:心地良い甘酸っぱさがくせになるうすにごりの生酒

  1. MINAKI 極幻(GOKUGEN):非の打ち所がないラグジュアリーな日本酒の美味しさに酔いしれる

  2. 【京都】BONITA 特別純米酒:ワインのような初めての美味しさにウキウキする1本♪

  3. 高級日本酒 TAKANOME(鷹ノ目)リニューアル!ごちそうの味わいを活かしながら軽やかに並走してくれる最高のペアリング酒

  4. HINEMOS(ひねもす)日本酒8銘柄飲み比べセット:日本酒好きな方がきっと笑顔になるセット。自分へのご褒美にも☆

  5. 英勲・純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 フルーティー好きには最高!特別な日に☆

カテゴリー

TOP
CLOSE