[おつまみ・料理] 鶏もも肉とじゃがいもの甘辛炒め:ごはんもビールも熱燗も♪

おつまみ・料理

こんばんは。日本酒に愛された女です♪
久しぶりのおつまみ・料理紹介は、「鶏もも肉とじゃがいもの甘辛炒め」です。
食べながら「近いうちに絶対また作ろう!」と思ったくらい美味しかったので、写真とレシピサイトのURLを載せます♪
ご飯はもちろんのこと、ビールにも純米酒の熱燗にも合いました☆
お腹を空かせて召し上がれ(^^)/

レシピ

  • 材料は、鶏もも肉とじゃがいもと細ネギと家にある調味料だけ♪
  • 作業も「切る・炒める・蒸らす」のみ♪

詳しいレシピも書きたいところですが、情報転載になるかもしれませんのでURLをリンクしておきますね。

DELISH KITCHEN > テリテリ仕上げ♪鶏もも肉とじゃがいもの甘辛炒め

今回初めて知ったサイトですが、他にも美味しそうなレシピがたくさん載っていました(^^)

できました♪

エビスビールで乾杯~(^^)/ うみゃい♪
テリテリ♪

テリテリ♪

お燗にも合いそう♪

と、銚子の誉 純米酒のお燗と合わせると、やっぱりね(^^)

最後のたれが、もうっ!!

ごはんおかわりっ(^^)/

さいごに

父が貸し農園で作ったじゃがいもができたとのことで、たくさん送ってもらいました。

待ってたで~!

家にじゃがいもと玉ねぎがあればあとは何とかなるので、ほんと助かるんですよね~(^^) それも無農薬なのが嬉しい♪
いつもはじゃがいもをレンチンしてコーンと合わせて作るポテトサラダが多いのですが、この日はしっかりお腹が空いていたので「がっつり美味しい料理が食べたいな!」と検索したら、美味しそうなレシピを発見♪「ちょうど冷蔵庫に鶏もも肉、冷凍庫に刻んでおいたネギがある~!」と、小躍り♪ こんな美味しい料理にありつけてHappyでした☆
栄養を取って体力をつけ、猛暑を乗り切りたいものですね♪
では、皆さま酔い夜を~(^^)/☆

5年愛用中のサーモスタンブラーで乾杯(^^)/

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サーモスのタンブラー [JDE-420] は結露せず人に贈りたくなる優れもの【レビュー】

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