【新潟】豊醇無盡たかちよ 扁平精米無調整しぼりたておりがらみ生原酒(緑ラベル)

新潟

こんばんは、日本酒に愛された女です♪
新潟の高千代酒造が醸す「豊醇無盡たかちよ 扁平精米無調整しぼりたておりがらみ生原酒(緑ラベル)」をご紹介☆
飲むと少しピチピチ、爽やかフルーティー系で味わいはしっかり甘旨ジューシー。「あぁ、たかちよだなぁ。」と思う安定の美味しさが楽しめる1本です(^^)

【新潟】豊醇無盡たかちよ 扁平精米無調整しぼりたておりがらみ生原酒(緑ラベル)

瓶の底にオリが見え、お猪口に注ぐとうっすらにごっています。最後(緑の切子)はだいぶにごりました♪

感想

さぁ!新酒、生酒好きにはたまらない季節がやってきましたよ~♪
たかちよ好き、そして「おりがらみ」「生原酒」ということばも大好きなので、酒屋さんへ行く前からたかちよのを買うと決めており迷わず手に取りました(笑)
11月中旬に開栓。お猪口に鼻を近づけるといい香り♪ 飲むと少しピチピチ、爽やかフルーティー系で味わいはしっかり甘旨ジューシー。「あぁ、たかちよだなぁ(^^)」と思う安定の美味しさ☆ やわらかく口の中でぽわ~んと広がるたかちよらしさが楽しめていいですねぇ♪
後味のキレ方はこの1つ前に空けたSur Lieの速さよりは遅め。少しの苦味と余韻のあとに消えていく感じ。キレ方にもいろいろあるんだなぁ~と、しみじみ思いました。
その後、約2週間かけてお猪口1杯~2杯ずついただきまして、中盤はけっこう甘いなぁ~と感じたり、旨味を感じたり。たかちよらしい味わいをこころゆくまで楽しみました。
ラストはオリがたっぷりで、お猪口はうすにごり状態に。するとどうでしょう!余韻は少し長め。ゆる~り♪ のあとに、開栓時のような苦味を感じてキリリとしまったんですよ~♪ いやぁ、おもしろいですね。なんかシャキッ!と身が引き締まる思いがしました☆ しっかり冷やしてオリもからめて飲むと苦味とキレも感じられるんだなぁと。私はこの飲み方がいいなo(^^)o 次回飲むときは、最初からゆっくりオリと混ぜていただこうと思います☆

スペック・蔵元

商品名称豊醇無盡たかちよ 扁平精米無調整しぼりたておりがらみ生原酒(緑ラベル)
タイプ濃醇旨口、フルーティー
原材料米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分16度
製造年月2021年10月
出荷年月2021年10月
製造者高千代酒造(株) 新潟県南魚沼市長崎328番地1
サイト高千代酒造(株)
購入店一石屋酒店 紹介記事
価格1,650円(税込)/720ml
購入年月2021年11月上旬
備考要冷蔵

さいごに

たかちよの美味しさを知ってから定期的に「あ、たかちよが飲みたいな♪」と思うようになりました(^^) 1年を通していろんな味わいが出てくるので全部試したくなり、飽きることなく楽しめちゃうんですよね♪ 次は何が出てくるかな?みなさんも甘旨ジューシー、しっかり系の味わいが飲みたくなったらぜひ一度手にとってみてくださいませ☆
本日また新酒をいろいろ調達しました♪ 今回はネットで注文しまして、自宅に届くのを今か今かと心待ちにしておりますo(^^)o
では、酔い夜を~(^^)/☆


豊醇無盡たかちよ 扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒(緑ラベル)720ml(楽天市場)
酒浪漫うちやま 楽天市場店

「豊醇無盡たかちよ緑ラベル」の検索結果を見る
楽天市場  Yahoo!ショッピング

「豊醇無盡たかちよ」の検索結果を見る
Amazon

更新履歴

  • 2021年12月1日:初投稿(旧 日本酒に愛された女ブログ)

関連記事

ピックアップ記事

[広告](補足

Topページのタブ(新着記事及び各カテゴリー)から最新8記事が閲覧できます。過去記事はブログ全記事または、カテゴリーからご覧ください

カテゴリー

月間ランキングTop7

  1. 1

    一升瓶の生酒は小瓶やスイングボトルに移し替えれば保存できます♪

  2. 2

    ボトルクーラーバッグ:四合瓶の生酒の持ち運びにGood!

  3. 3

    生酒を美味しく保存できる酸化防止エアー抜き「バキュバン」♪

  4. 4

    伏見「月桂冠大倉記念館」見学:展示室見学、利き酒、お土産も買えます(2017年11月)(京都市伏見区)

  5. 5

    (株)山中ストアー[酒造やまなか 筒井店]は立ち寄って損はない素晴らしい酒屋さん(茨城県神栖市)

  6. 6

    【飲食店】鐵の家 (てつのや)は登戸での飲みに最適な駅チカでコスパの良いお店(神奈川県川崎市)

  7. 7

    鶴岡「酒BAR 彩鶴(あやつる)」庄内18蔵の日本酒をゆったりと味わえる素敵なお店(山形県鶴岡市)

最近の記事 贈り物に ピックアップ
  1. 5年ぶりのマグロマート:コース料理の豪華さ!美味しさ!コスパの良さに狂喜乱舞♪(東京都中野区)

  2. 【高知】文佳人リズール 純米吟醸:スッキリしたほんのりフルーティーな味わい

  3. 【山形】栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 “J” 2024

  4. 【山口】雁木 純米吟醸 みずのわ:なぜか私はお燗にした時の味わいにハマりました(^^)

  5. 【長野】中乗さん しぼりたて純米吟醸生原酒 [季節限定]:甘旨系の日本酒をお探しの方に♪

  6. 2023年にグッと来た日本酒8本

  7. 【飲食店】ごんべえ(略称):短時間勝負で料理と日本酒をいただいた感想(東京都渋谷区)

  8. 【山口】原田 純米吟醸 山田錦:まろやかな口当たりで口いっぱいに広がるやわらかな甘味と旨味を♪

  9. 【新潟】たかちよ 純米大吟醸 おりがらみ HALLOWEEN(狼男):オトナのオレンジちょいスカッシュ

  10. 【兵庫】仙介 特別純米 無濾過生原酒:微炭酸で華やか!マスカット系の爽やかさとキレの良さでエンドレス☆

  1. MINAKI 極幻(GOKUGEN):非の打ち所がないラグジュアリーな日本酒の美味しさに酔いしれる

  2. 【京都】BONITA 特別純米酒:ワインのような初めての美味しさにウキウキする1本♪

  3. 高級日本酒 TAKANOME(鷹ノ目)リニューアル!ごちそうの味わいを活かしながら軽やかに並走してくれる最高のペアリング酒

  4. HINEMOS(ひねもす)日本酒8銘柄飲み比べセット:日本酒好きな方がきっと笑顔になるセット。自分へのご褒美にも☆

  5. 英勲・純米大吟醸 井筒屋伊兵衛 フルーティー好きには最高!特別な日に☆

  1. 2023年にグッと来た日本酒8本

  2. MINAKI 極幻(GOKUGEN):非の打ち所がないラグジュアリーな日本酒の美味しさに酔いしれる

  3. HINEMOS(ひねもす)日本酒8銘柄飲み比べセット:日本酒好きな方がきっと笑顔になるセット。自分へのご褒美にも☆

  4. ボトルクーラーバッグ:四合瓶の生酒の持ち運びにGood!

  5. 一升瓶の生酒は小瓶やスイングボトルに移し替えれば保存できます♪

TOP