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武蔵小杉 海鮮山鮮：2024年11月の料理と日本酒（神奈川県川崎市）
こんばんは。日本酒に愛された女です♪
2024年11月、神奈川県川崎市 武蔵小杉の「海鮮山鮮」へ。
Topicsは「赤貝のお刺身と鰹の手こね寿司」、「富久長 秋櫻 純米 ひやおろし」です(^^)
では、料理 → 日本酒の順にどうぞ♪
目次
料理
お通し
赤貝のお刺身
今日はお刺身何にしようかなぁ～？と、メニューを見ていたら、
赤貝食べられる？
と、大将から声を掛けられ、
食べられます！
っていうか、貝は食べられるものが少ないんですけど、赤貝は大好きなんです(^^)
ぜひくださいっ！！
と、注文。海山で赤貝を食べるのは初めてなんじゃ？
ドキドキして待つと、来ました～(^^)/
いやぁ、美しいっ！！
見て♪ この今にも動きだしそうなブリンブリンの弾けた身を♪ この立体感を♪
これは絶対美味しいやつでしょ～o(^^)o
一口食べると、間違いないっ！！
美味しい～o(^^)o
この美味しさはいつも置いといてほしいくらいだぞ♡
訪れた方、もしメニューに赤貝のお刺身があったらぜひ♪
タコの酒盗焼き
毎度注文してしまうタコの酒盗焼き 800円。
メニューをよく見たら、「生蛸酒盗焼き 鰹しゅとうソース」と書かれていました。「生」と「鰹の酒盗」というところがポイントということなのですね☆
タコのこおばしさがふ～っと脳を直撃。ちょうどいい火の通り具合の食感と、卵のふんわり感と酒盗の控え気味な塩味で日本酒が進みますo(^^)o
今回は全体的に優しめの味わいで、ほっこり美味しくいただきました(^^)
小芋の揚げ出し
海山に来たら必ず注文する大将のあったかお出汁系料理。
食べたい白身がなかったので小芋の揚げ出し 700円 を注文♪
この味わいを堪能できればお魚があろうがなかろうが、どちらでもいいのです(^^)
美味しかったなぁ。あぁ、また食べたくなってきたなぁ。
鰹の手こね寿司
たくさん食べたけれど、やっぱり〆のごはんは必須です(^^)
いつもの金目鯛の押し寿司にしようかと思ったら、？？値上がりしていました。
まぁ、今までが破格だったんですよね。。最近、白米も値上がりしていますしこれが通常かなと。
と来たら、久しぶりに鰹の手こね寿司が食べたくなり注文♪ 1,200円。
おぉ！行くねぇ(^^)
はいっ！お腹を空かせてきたので(^^) 今日だけは行くと決めてきたんですっ♪
明日からはいつもの納豆とお味噌汁とご飯生活ですからね～（笑）
そんなことを言いながら、いやぁ、楽しみだなぁと日本酒をくぴり飲みながら待ちまして♪
19時から予約で満席だったこの日、続々とお客さんがやってきました。
私はもう〆ちゃうけどね～(^^)
わぁ！すごいボリューム(^^)
錦糸卵の下に鰹君が隠れていました☆
しっかり鰹が詰まっていて、ふわっとしたごはんと一緒に食べると美味し♪
金目鯛の押し寿司が値上がりしちゃったので、今後はこちらが定番となりそうです(^^)
日本酒
今日はビール抜きで、3杯行くつもりできました(^^)/
【兵庫】龍力 特別純米 播州辛口 ひやおろし
龍力 特別純米辛口 ひやおろし 750円。
5月に飲んだ龍力が美味しかったので、生酒ファンなのに無謀にもひやおろしにも挑戦☆
えっと私には・・・(^^; 勉強になりました！
【広島】富久長 秋櫻（コスモス）純米 ひやおろし
富久長 秋櫻（コスモス）純米 ひやおろし 750円。
華やか！味わい深く美味しいo(^^)o
フルーティ、お花のよう。 酸味、キュート♪
久しぶりの富久長さん。この日一番タイプでした☆
【高知】美丈夫（ビジョウフ）純米吟醸 秋酒
美丈夫 純米吟醸 秋酒 700円。
美丈夫も間違いないよね～(^^) 美味しゅうございました☆
海鮮山鮮の情報
- 営業時間：通常 17時～23時半（ラストオーダー23時）まで
- 営業日：月～土
※ 祝日はOpenする場合あり。最近は17時からOpenしているようですが、最新情報は電話でお店にご確認くださいませ - 044-433-4111（予約・問い合わせ）
- 男栄治海鮮山鮮（Facebook）
海鮮山鮮（食べログ）
地図
さいごに
そろそろ新酒が出てるかな？
と、突撃☆ 残念ながらまだ新酒は出ていませんでしたが、全部美味しくて満足満足～o(^^)o
これでまた明日から頑張れるってもんです♪ 今年はもう一度行けたらいいなぁと思っていましたが、この11月が最後となりました。
年明けはバタバタしそうなので、次はいつ行けるかな？いや来年の話はしないでおきまひょね(^^)
では、皆さま酔い夜を～(^^)/☆
