こんばんは、日本酒に愛された女です♪
高知の亀泉酒造(株)が醸す「亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒」をご紹介☆
日本酒なのにパイナップルを食べているようなフルーティーで甘酸っぱい味わい❤
キンキンに冷やして♪ またはグラスに氷を1個カラン☆ と入れて、ロックでいかが(^^)?
2022年12月26日 2020年8月7日
【高知】亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒
安全で開けやすいキャップ♪
日本酒の栓は金属製のものが多く、開けるときに指を切りそうでいつもドキドキします。でもこれは柔らかいプラスチックで作られているので安全で開けるのもとっても楽♪ 全部これに変わればいいな～(^^)
オススメの飲み方
氷を入れて♪
ぜひ氷を1個カラン♪ と入れてロックで。この飲み方が好きです(^^) ぜひお試しあれ♪
感想
好み度：★★★★★（5.0）
ひさしぶりの亀泉さん🍶
パイナポー🍍だわ～😄
枝豆用意したけど、クラッカーにチェンジしました😂
思わずTwitterでつぶやいてしまったパイナポーっぷり(^^)
この1本は、1つのジャンルとして確立されちゃった感があります。日本酒なのにパイナップルを食べているようなフルーティーで甘酸っぱい味わい❤ 日本酒っておもしろいなぁ～♪ 深いなぁ～♪
ご参考）初めてこの1本に出会ったのは2009年の春、今は無き目黒の名店で。その時のエピソードはこちらの記事に少し書いています。
TOSA DINING おきゃく
合わせたおつまみ
おつまみなしで美味しくいただけますが、こちらには枝豆よりも洋風のものを合わせるのが好み。お気に入りのクラッカー（成分）と、伸びが良くくせのない美味しいクリームチーズ（成分）。それと甘さ控えめのみずみずしいオレンジジャムで♪
スペック・蔵元
| 商品名称 | 亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 |
|---|---|
| タイプ | 甘口、フルーティー、薫酒、生酒 |
| 原材料 | 米（国産）・米麹（国産米） |
| 原料米 | 広島県産八反錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | CEL-24 |
| アルコール分 | 14% |
| 日本酒度 | -17 |
| 酸度 | 1.9 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 製造年月 | 2020年7月 |
| 製造者 | 亀泉酒造(株)（高知県土佐市出間2123-1） |
| サイト | http://www.kameizumi.co.jp/ |
| 備考 | 要冷蔵 |
補足
- 購入店：KISSYO SELECT丸井溝口店
- 価格：1,550円（税抜）／720ml
- 開栓：2020年7月下旬
さいごに
ジューシーフルーティー系の日本酒を飲みたくなった、またこちらを買う予定です(^^)♪
皆さんも機会がありましたら、ぜひ一度試してみてね。もし飲んでみて、
「もっとトロピカルなの知ってる？」とか、「もっとジューシューなの知ってる？」とか、ご意見あればぜひ聞かせてください。わかる範囲で答えます～♪
では、酔い夜を～(^^)/☆
亀泉 CEL-24 純米吟醸 生原酒 高知県 720ml（楽天市場）
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